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森バト

Category : 食材


そろそろジビエはじめます。
まずは当店のおすすめの森バトです。
肉は赤みが濃く、飼育ものと比べて血の香りがいっそう濃いです。
肉質は緻密でジューシーです。
しっかりとした弾力をもっているので噛みごたえも楽しめます。
生後一年未満のものが比較的肉が柔らかく、風味がいいです。
本当におすすめです。一度食べてみてくださいね。
ア・ラ・カルトで一羽3800円。
ディナーコースで600円、ランチコースで1000円の追加料金で召し上がれます。
よろしくお願いします。

ジビエは蝦夷鹿、猪、真鴨、雉、山鶉、雷鳥など入ってきます。
お問い合わせ待ってます~
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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