春の特別メニュー

こんにちは。
毎年恒例の春のフェアのご案内です。
日頃の感謝の気持ちを込めて特別コースをご用意いたしました。
（もちろん、ア・ラ・カルトでもいいですよ。）
今回は新城・福津農園さんの平飼いの地たまご、豊川・北河さんのグリーンアスパラガス
フランス・ラングドック地方のオーブラック牛などこだわりの食材です。
オーブラック牛は先日の「料理とワインの会」でも召し上がっていただいたフランスの赤身の牛肉です。
しっかり噛んで味わってください。とても美味しいと思います。
デザートは当日お好きなものを選んでくださいね。

春の特別メニュー
4月22日（金）～5月15日（日）
お一人様5400円


・名古屋コーチンと福津農園さんの半熟玉子のサラダ　サマートリフ添え
・豊川・北河さんのグリーンアスパラガスとほたて貝のソテー　プロヴァンス風
・本日の魚料理
　　または
・フランス・ラングドック産オーブラック牛のロースト　赤ワインソース
・デザート、食後のお飲み物


僕たちが食べていただきたいと思ったこだわりの食材です。
是非、お食事に来てくださいね。お待ちしています。