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Mauro Veglio 2015/9/5

Category : ワイン

私が人生の中で初めて行ったワイナリーです。
同世代の作り手マウロです。
イタリアに行くと必ず行くワイナリーです。
ちょうどこの日はドルチェット種の収穫でした。
ピエモンテの葡萄は人間の顔くらいの大きさの葡萄の房です。
この地方だと、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロの順に収穫が始まります。


初めて行った時も奥さんのダニエーラがデギュスタシオンをしてくれました。
この作り手のBarbera d'Alba cascina nuova と Barolo castelletto が大好きです。
日本には正規輸入がされていないのが残念です。
とても素敵なご夫婦で素晴らしい作り手です。



田中君とはここで別れトスカーナに行きます。
ありがとう。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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