友人

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アルザスからスイスを縦断してイタリア・ピエモンテに行きました。
以前、イタリアで一番お世話になった地域です。
何度かお店を手伝ってくれた田中君が、働いているお店で食事をしてきました。
Guido da Costigliole イタリアでも超有名店ですよ。
ジャン・アレジさんや中田さんが、少し前に来ていたみたいですよ。


前菜はVitello TonnatoとCarne crudaです。
ピエモンテ料理を代表する前菜です。
どのレストランに行ってもメニューに載っている料理です。


プリモ・ピアットもピエモンテの名物Agnolotti dal plinです。


メイン料理は田中君が作ったパルマ豚のロースト。
さすがに料理は、どれも美味しかったです。
なかなか行ける所ではないですが
機会があれば是非行ってみて下さい。
ロケーションも素晴らしいですよ。


妻と予約しないで行って驚かすつもりでしたが、逆にお祝いをしてもらいました。


ありがとう。田中。

明日は田中君と3人でバルバレスコとバローロめぐりです。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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