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Tarte aux Raisins

Category : お菓子


久しぶりにやっちまった系のお菓子です。
最近は可愛い系のお菓子が多かったですが、好きなのはこのようなタルトです。
暑いとどうしても冷たいアイスクリームやゼリー寄せなどが多くなります。
でも、焼き菓子も素敵です。
これはアルザスのお菓子ですかね。
ちょうど今頃から白ブドウの収穫をはじめていると思います。
白ブドウの果汁がアパレイユと混ざりタルト生地にしみ込んだ感じが何とも言えない美味しさです。
僕の好きなタルトの一つです。ぜひ、召し上がってみて下さい。美味しいですよ。
このタルトはワインセラーで保存をしているのですが
その香りがワイナリーと同じ香りがしてとても好きです。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
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住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

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