仔羊のロースト 夏野菜とラタトゥイユ添え

羊が好きなお客様いかがですか。
先週からご用意していますが、やはり人気です。
付け合わせも夏らしくなってきました。
毎日、暑いですが美味しい料理を食べて元気になりましょう。

名古屋のIさん、昨晩はありがとうございました。
滞在時間が一時間半しかないのにお嬢さんと新幹線で来ていただいて嬉しかったです。
お話をするのは5～6年ぶりですよね。もっといろいろ話したかったです。
森岡さんは有名だけれども、うちの中澤は玄人好みのいい料理を作りまよね。
次回はもう少しゆっくり楽しんで下さい。
ガッルーラでお世話になったお客様と今でもお付き合いが出来るのは本当に嬉しいです。
ありがとうございました。