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Gateau au chocolat chaud coulant

Category : お菓子


今年のクリスマスのデザートです。
ガトー・オ・ショコラ・ショ・クラン。
温製半生チョコレートケーキです。
サクッ、ふわ、とろ~りの美味しいお菓子です。

お客様が凄く美味しいと伝えてくれて本当に嬉しかったです。
このお菓子は焼き上がるのに25分くらいかかります。
メイン料理を召し上がっている時にはオーブンの中にお菓子が入っています。
お客様の食事のペースを考えながらデザートの準備をするためドキドキです。
お客様にサーブする前に何度か失敗をしていました。
オーブンから出すのが早かったり、焼きすぎたり、タイミングが難しいお菓子でした。
でも、美味しいの一言で用意して良かったと思いました。
本当にありがとうございました。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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