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無花果のロースト シナモンのグラス添え

Category : お菓子


鍋にバターとイチジクをいれます。
バターが溶けてきたらグラニュー糖をふってオーブンに入れてます。
バター、グラニュー糖、溢れ出た果汁をイチジクに絡めながら30分くらい待つと出来上がります。
最後にシナモンのアイスクリームを添えて食べていただきます。
アイスが溶けだし、イチジクの果汁とバターと絡み合った状態が美味しいです。
食べてみて下さいね。

2012_0901_203652-RIMG0150_convert_20120906115611.jpg

Oさん、久しぶりでしたね。
お料理とワインはいかがでしたか。
やっぱりこのお店はいいでしょ。
また、お料理とワインの会にも来て下さいね。
お待ちしていますね。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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