名古屋コーチンとレモンのテリーヌ ハーブ風味

レモンとハーブで夏にサッパリとしたテリーヌを用意しました。
地鶏では名古屋コーチンが一番美味しいと思います。
力強い旨みと弾力のある食感を楽しんで下さい。
このテリーヌも食べてもらいたいメニューの一つです。




K様、いつもありがとうございます。
テリーヌもクリュディテも楽しんでいただけましたか。
いつもご家族で楽しそうにお食事をされていますね。
私たちが嬉しくなります。
また、お食事にいらして下さい。お待ちしています。

Sさま、昨晩のお食事はいかがでしたか。
サイマキエビのビベレスカ風のサラダはいいですよね。
自家製のフロマージュブランとサラダの相性がとてもいいです。
いつでも遊びに来て下さいね。お待ちしています。