Les Amies Chanteuses

Yさん、Mさん、いつもありがとうございます。
Mさん、お誕生日おめでとうございます。
お店と同じ誕生日なのは何かありますよね。
お二人がお食事に来てくれるのは本当に嬉しいです。
これからもよろしくお願いいたします。
お昼休みに柳月のユキピリ花をいただきましたよ。
ごちそうさまです。

Kさん、今週二回目のご来店ありがとうございます。
昨日はやっとムール貝を食べることが出来ましたね。
今回は身を殻から外しマッシュルームとカリフラワーを加え、サフランクリームに仕立てました。
僕はこのムールの調理の仕方も好きです。
パンもワインもすすむしムールの塩気がたまらない。またがっつりワインを飲みに来て下さい。
週末お待ちしています。

最後に一緒に乾杯していただいて嬉しかったです。
とっても大切なお客様と一緒でよかった。
二人だけだと何もしなかったと思います。
ありがとうございました。


Iさん、エゾシカとブレス鶏が登場しました。
仔羊もパテもセート風イカの煮込みもあります。
また遊びに来て下さいね。ワインと一緒に待ってます。

岐阜のTさん、見てますよ。
ムニエルはどうですか。
鶏のビネガー煮込みはいかがでしたか。
奥様の手料理がいつも食べれるのは幸せですね。羨ましいです。
これからもちょくちょく拝見しています。