パプリカのブランダード包み

Category : 料理
パプリカのブランダード包み。



ブランダードは南仏の名物料理です。
特にラングドックやプロバンスで多く見かけます。
でも今ではフランス各地で見られるお料理です。
これはブランダードをパプリカで包んでオーブンでゆっくり火を入れたものです。
パプリカのピューレとタイムを添えながら召し上がっていただきたいです。
タイムの風味がとても心地よいです。
食べて下さい。美味しいですよ。


先週はたくさんのお客様がいらっしゃってくれて嬉しかったです。
慌ただしく過ぎた一週間でした。ありがとうございました。

名古屋のSさん、ありがとうございました。
久しぶりにお会いできとても嬉しかったです。
3・4年ぶりですよね。とても楽しいお時間をありがとうございました。
奥様にもよろしくお伝え下さい。
またお会いできるのを楽しみにお待ちしています。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

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