今日の賄い。

Category : 賄い


今日の賄いはカレーです。
二人ともカレーは大好物なのでよく登場します。
今日は鶏肉とココナッツのカレーです。
玉ねぎをたっぷりみじん切りにしフライパンでソテー。あめ色になるまでソテーです。
ニンニクとショウガも軽くソテー。ショウガは多いほうが美味しいです。
鶏肉も表面を香ばしく焼き上げます。(この日はホロホロ鳥の手羽でした。)
材料を合わせ水を注ぎ煮立たせます。
あれば細かくしたレモングラスとこぶみかんの葉を入れて下さい。美味しくなります。
ルーを入れ。最後にココナッツミルクをたっぷりです。
試してみて下さい。


蒲郡のSさん、Hさん、いつもありがとうございます。
お二人がいらっしゃるのはとても楽しみです。
いつも楽しそうにお話をしていますね。
来月も美味しいお料理とワインご用意してお待ちしています。

Mさん、ご来店ありがとうございます。
いつもお世話になっていて感謝しています。
またいつでも遊びに来て下さい。
お待ちしています。

S様、お誕生日おめでとうございます。
お花も綺麗でしたね。
お料理も違うものをご用意してお待ちしています。
またお食事にいらして下さい。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~



定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
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