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katapnha

Category : ワイン


フランソワ・グリナンのカタリナ09

サヴォアの作り手のワインです。
マコン近くのプール・アン・ブレスの南東にあるドメーヌです。
ここはイタリア・ピエモンテからブルゴーニュに向かう途中にあります。
ピエモンテ~アオスタ~モンブラントンネル~シャモニー~ブルゴーニュ・マコンです。
この辺りはブルゴーニュとも違うしシャモニーなど山の近くのサヴォアとも違います。
のどかで広々としていて気持ちのいいところです。
カタリナはマコンのジル&カトリーヌ・ヴェルジェのシャルドネからつくられているワインです。
ジル&カトリーヌ・ヴェルジェは当店ではいつも置いている思い入れのあるワインです。
凝縮度が高くやさしく染みわたるワインです。
ボトルごとに少しタッチが違ったりしますが余韻が長く飲んでいてまったく飽きないワインです。
彼らの葡萄を使って作ったワインはどんな感じになるかとても興味深いです。

11月16日(水曜日)に輸入元のマルマタ・鬼頭さんとワインとお食事の会をします。
今回が二回目の会です。とても楽しいお食事になると思います。
ご興味のある方はぜひともご参加ください。
よろしくお願いいたします。

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オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~

席数  
着席 24名様 
ビュッフェスタイル 50名様

定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

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