Mauro Veglio 2015/9/5

私が人生の中で初めて行ったワイナリーです。
同世代の作り手マウロです。
イタリアに行くと必ず行くワイナリーです。
ちょうどこの日はドルチェット種の収穫でした。
ピエモンテの葡萄は人間の顔くらいの大きさの葡萄の房です。
この地方だと、ドルチェット、バルベーラ、ネッビオーロの順に収穫が始まります。

初めて行った時も奥さんのダニエーラがデギュスタシオンをしてくれました。
この作り手のBarbera d'Alba cascina nuova と Barolo castelletto が大好きです。
日本には正規輸入がされていないのが残念です。
とても素敵なご夫婦で素晴らしい作り手です。

田中君とはここで別れトスカーナに行きます。
ありがとう。