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お知らせです。

Category : ウエディング


8月18日(土曜)は結婚式と二次会のお料理をご予約いただきました。
この日はウエディングのみの営業とさせていただきます。
お客様にはご迷惑をおかけしますが宜しくお願い致します。

ウエディングのお客様が喜んでいただけるように頑張りたいです。
素敵なウエディングになりますように!

夏のフェア 2018

Category : お知らせ
2018夏のフェア ブログ用

夏のフェア
2018.7.26(木曜) ~ 8.12(日曜)   
セミコース(メイン料理1種) ¥6,400 → ¥5,500(税込)
フルコース(魚料理と肉料理) ¥8,000 → ¥7,000(税込)

毎日、厳しい暑さですね。
しっかり食べて暑い夏を元気に過ごしましょう!
今年は2年ぶりに夏のフェアをおこないますよ~
前菜はマグロ、夏トリフ、帆立貝、生ウニなど魅力的な食材を取り揃えました。
メイン料理は3種類の中からお好きなお料理を選んでいただけます。
ニュージーランド産牛サーロインやトスカーナ産チンタ・セネーゼ豚のロース肉は特におすすめですよ。
ギュッと噛みしめて旨みがあふれ出るお肉を召し上がて下さい。
皆さま、お誘いあわせてご来店ください。
心よりお待ちしております。

                   ・マグロのコンフィと夏トリフのサラダ
               ・帆立貝と生ウニを添えた南瓜の冷たいスープ仕立て
                         ・本日の魚料理
                             又は
           ・イタリア・トスカーナ産チンタ・セネーゼ豚のロースト 夏野菜添え
                             又は
        ・ニュージーランド産牛サーロインのロースト マルシャン・ド・ヴァン・バター添え
                           ・デザート

Pêche Melba

Category : お菓子


ピーチメルバ。
毎年たくさんのお客様に問いお合わせをいただくお菓子です。
今年も桃の季節がやってきましたので只今ご用意いたしております。
シロップ漬けにした桃とバニラアイスクリームにラズベリーソースをかけたデザートです。
絶品の組み合わせですよ。
地物の桃となると意外と短いものです。
昨年は食べ逃した方も沢山いらっしゃいました。
是非この機会に召し上がりにいらして下さいね。
お待ちしております。

Baba au rhum

Category : お菓子


今日からのお菓子です。
当店では何度も何度も作っているお菓子です。
でも、毎回違います。
同じレシピでも少しづつ違います。
その時の作り手の気持ちや普段の生活のなかで影響を受けたことが有ったり...
見た目は同じ料理でも進歩というか深みが増していると思います。
うちでは何度も同じ料理、お菓子、ワインをオーダーしていただくお客様が多いです。
そこの微妙なとこを皆さまが感じてくれているから、何度もオーダーしていただけるのだと思います。
これからも食べて飲んでしみじみと美味しいと思える料理とワインをご用意していきたいです。
宜しくお願い致します。

ホワイトアスパラガスのフェア

Category : お知らせ


お知らせです!
ホワイトアスパラガスのフェアです。
5月11日(金曜)~6月3日(日曜)
セミコース(¥4,000・税込) フルコース(¥6,000・税込)
本日のスープは¥500で追加していただけます。

今回はフレンチの王道「ホワイトアスパラガスのオランデーズソース」です!
スッとナイフが入る柔らかさと、上品な甘さを存分にお楽しみください。
芽吹きのパワーを秘めた春野菜は、心と身体のバランスを整えるにはもってこいのご馳走です。
ぜひ召し上がって頂きたい一品です。
僕たちは皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
よろしくお願い致します。
オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

オー・クリウール・ドゥ・ヴァン

Author:オー・クリウール・ドゥ・ヴァン
営業時間
ランチ  11:30~15:00(L.O-13:30)
ディナー18:00~23:00(L.O-21:00)

平日ランチ      2000円~
土・日・祝日ランチ 2500円~
夜コース         4000円~
夜ア・ラ・カルト    800円~

席数  
着席 24名様 
ビュッフェスタイル 50名様

定休日
毎週月曜日(火曜日はランチのみお休み)
※祝日は営業しております。
定休日の他にお休みをいただくことがございます。ご来店の際はお電話にてご確認下さいませ。

電話
0532-54-9515
住所
愛知県豊橋市萱町20-7高木ビル1F

駐車場
駐車票をお持ちいただいお客様には
サービス券をご用意しています

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